Condiments & épices
Les épices proviennent d'Inde et les herbes de France.
SEL FIN SPÉCIAL GRILLADE
7.20€/kg soit 0.72€/100gr
Guérande
Gros sel
1.00€/kg soit 0.10€/100gr
Bouin
Gros sel court bouillon poisson
6.00€/kg soit 0.60€/100gr
Bouin
Fleur de sel
17.90€ soit 1.79€/100gr
Guérande
Fleur de sel aux épices grillées
24.50€/kg soit 2.45€/100gr
Guérande
sel fin ails & fines herbes
8.20€/kg soit 0.82€/100gr
Guérande
sel fin poivre & curcuma
8.80€/kg soit 0.88€/100gr
Guérande
Les condiments : les bocaux sont en consigne payante pour le ketchup/la moutarde/la crème, celle-ci est rendue dès que les bocaux sont de retour. Les autres bocaux sont en consigne dite "morale" donc non payant mais le but est bien de me les ramener pour que les producteurs les réutilises.
Ketchup
1.30€ / 180ml
6.00€/kg
Allemagne
Moutarde artisanale
classique
2.45€ le pot (140ml) 20.70€/kg soit 2.07€/100gr
miel
2.90€ le pot (140ml) 22.10€/kg soit 2.21€/100gr
St Mesmin (85)
Crème Fraîche
1.80€ le pot (140ml) 24.70€/kg soit 2.47€/100gr
Machecoul
Pâte de curry douce
3.60€
Inde
pesto
4.60€
Italie
coulis de tomate
2.35€
Charente
les épices & herbes aromatiques
La valeur de 40g équivaut à la valeur d'un pot industriel.
Toutes les épices proviennent d'Inde, Les herbes sont toutes Française
Cumin grain bio
38.85€/kg soit 1.55€/40g
Cumin poudre bio
41.33e/kg soit 1.65€/40gr
Paprika doux bio
36.87€/kg soit 1.47€/40gr
Ras el Hanout bio
45.04€/kg soit 1.80€/40g
gingembre bio
41.75€/kg soit 1.67€/40gr
poivre 4 baie bio
78.87€/kg soit 3.15€/40gr
les 3 poivres bio
82.10€/kg soit 3.28€/40gr
cardamone bio
196.42€/kg soit
environ 0.39€ les 5
poivre bio
53.26€/kg soit 2.13€/40gr
cannelle bio
33.76€/kg soit 1.35€/40gr
cannelle en tuyaux bio
83.95€/kg soit 3.36€/40gr
curcuma bio
24.01€/kg soit 1.01€/40gr
curry indien bio
42.26€/kg soit 1.69€/50gr
Herbe de Provence
73.92€ soit 2.96€/40gr
Thym
64.00€/kg soit 2.56€/40gr
Origan
75.66€/kg soit 3.03€/40gr
Zaatar
66€/kg soit 2.64€/40gr
sumac/sésame/origan/thym
clou de Girofle
71.10€/kg soit 2.84€/40gr